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“蒜泥白肉算是四川的一道名菜了,夏天里的点击率很高。正宗的白肉出自宜宾李庄,有机会去到那里的朋友可以试试。自己并没有那么好的手艺做出蒜泥白肉的精髓,只是在炎炎夏日偶尔为之,至少不用热气腾腾也可以吃到肉肉。”
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