“脆嫩爽口，颜色漂亮，节后清肠小菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红椒炒娃娃菜帮的做法步骤
-
1娃娃菜吃的光剩菜帮，配上红椒炒一下。（干红辣椒香，炒时临时换了??） -
2切去根部，洗净。
-
3锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。
-
4娃娃菜帮放入翻炒几下。
-
5适量盐，白醋（米醋也可），鸡精，一点点白糖调味儿。
-
6翻炒均匀关火盛盘。
-
7成品。
-
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐