食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
猪肉包子馅料的做法步骤
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1梅头肉500g，7瘦3肥全部打碎，加入150g葱姜水，分多次加入搅拌均匀。 -
2加入生抽，老抽，十三香，白胡椒粉蚝油，盐，搅拌均匀。
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3加入葱花和姜末，用热油激发出香味。
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4最后加入适量香油。
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5冷冻半小时就好包啦。
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃
家常菜
馅料
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- 廷老传沛语戏作（宋·梅尧臣）
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