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诗文
香肠芝士面包
释义
“裹上小朋友们爱吃的香肠,实在诱人!”
食材明细
主料
高粉
250克
牛奶
160ml
醇母
4克
黄油
30克
盐
2克
砂糖
30克
辅料
香肠
8条
芝士
适量
色拉
适量
欧芹
适量
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
香肠芝士面包的做法步骤
1
材料放入面包机,15分钟起筋之后加盐加黄油
2
发酵半小时放冰箱隔天早晨取出回温
3
压气分团
4
揉圆放松10分钟
5
檊橄榄型放入香肠
6
卷起压紧边
7
第二次发酵40分钟
8
刷蛋液
9
剪造型
10
放芝士与色拉
11
预热烤箱190度16分钟烤制时间
12
美味诱人面包做好了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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送蒋绣谷由余庆之朔州(清·田榕)
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更新时间:2026/2/3 1:18:18