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诗文
蒜蓉通菜
释义
“火一定要猛,炒出来的菜才好吃”
食材明细
主料
通菜
500克
辅料
蒜蓉
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
花生油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉通菜的做法步骤
1
刚买回来的通菜(最好选水通菜,水通菜比较好吃)
2
把黄色叶子的摘掉,之后就进行清洗
3
洗干净的通菜。要用大量清水清洗干净
4
蒜蓉拍烂放好
5
锅洗干净,要用大火,烧红锅。我这是锅火大猛,冒出来的烟
6
首先下花生油,蒜蓉,大火中炒几分钟就可以加调味上锅了。
7
大功告成,美好可好的通菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/10 12:57:22