食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
孔雀开屏鱼的做法步骤
-
1武昌鱼洗净去头去尾改刀切片，不要切断。 -
2放上葱姜盐和料酒腌制十分钟。 -
3放在盘子里摆好造型。 -
4上锅蒸十分钟左右。 -
5蒸好后取出。 -
6摆上青红椒。 -
7放一把葱白丝在鱼头后面，淋上蒸鱼豉油，再浇上烧热的玉米油即可。 -
8成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 带鱼炖豆腐
- 蜂蜜柠檬
- 紫薯芋圆酒酿鸡蛋
- 鲜香原味鸡翅
- 香辣泥鳅
- 葡萄多多冰饮
- 干锅虾
- 白灼芥兰
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- 番茄炒豆腐干
- 淡菜干炒猪肉
- 凉拌豆芽粉丝
- 懒人版老干妈焖面
- 快手早餐鸡蛋饼
- 五花肉虾皮烧冬瓜
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- 炸鸡腿
- 包菜黄瓜炒米面
- 豇豆肉末
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- 青椒鸡蛋面
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- 荔枝气泡水
- 芹菜炒豆腐干
- 毛豆米炒虾仁
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