诗文 | 适合孕妇的健康零食——卤煮蚕豆花生 |
释义 |
![]()
食材明细
卤煮蚕豆花生的做法步骤
小窍门
1、蚕豆一定要泡发透,这样煮出来才软糯。
2、蚕豆一定要煮熟,因为豆类含有一种有毒的物质,没煮熟容易引起腹泻,但也不宜煮太久,蚕豆破皮就会化开。 3、还有一点很重要,有的人对蚕豆会过敏,称为蚕豆病,所以没吃过蚕豆的以及有过敏史的还是不吃为好。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。