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诗文 黑胡椒迷迭香面包
释义
黑胡椒迷迭香面包的做法
“收存起柏翠6800,重新抱出6880。在实验6800的过程中,在对比二者食谱的时候,6880的几款面包落入眼中。结束实验,迅速转战6880.
重新请出6880,再一次确证,6880的桶要大于6800。虽然,它们的外形身坯何其相似,6880的最小制作量却是6800的最大值。无论何时,取其最小。
其实,这本该是黑胡椒洋葱面包。只不过干葱粒/百里香香料的可选项让人一下子联想到几被遗忘的迷迭香。那么,就以6880的开启来终结迷迭香吧。
法式面包程序,按照说明书上的解释,法式面包“一般外表皮比较脆酥、稍硬,是含蔬菜比较多的养生类面包”。完全交给面包机,全程托管,最后收菜的时候发现,这面包竟然烤成坡形,是面团量太小?还是发得不够呢?”

食材明细

主料
  • 牛奶 180毫升
  • 玉米油 2大勺
  • 4克
  • 白砂糖 16克
  • 高筋粉 290克
  • 奶粉 6克
  • 干酵母 3克
  • 黑胡椒粉 2克
  • 新鲜迷迭香 3克
  • 原味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

黑胡椒迷迭香面包的做法步骤

  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:1
    1
    用料
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:2
    2
    迷迭香洗净擦干,摘取叶子,
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:3
    3
    切碎
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:4
    4
    面包桶中倒入牛奶,油
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:5
    5
    加入糖,盐
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:6
    6
    倒入面粉,奶粉,黑胡椒粉,迷迭香碎
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:7
    7
    刨坑,放入干酵母
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:8
    8
    将面包桶装入面包机
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:9
    9
    选择菜单4,法式面包程序
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:10
    10
    分别按重量键和烧色键,选择600克和深烧色
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:11
    11
    启动
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:12
    12
    面包机工作结束,揭盖
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:13
    13
    取出面包桶
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:14
    14
    倒出面包
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:15
    15
    放在晾架上晾凉
  • 黑胡椒迷迭香面包的做法步骤:16
    16
    切片

小窍门

迷迭香可以用其它香料替代,也可以不用。
使用面包机制作面包,需严格依序投料,以保证最佳效果。
使用的厨具:面包机
随便看

 

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更新时间:2025/3/19 0:53:15