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诗文
榨菜蒸罗非鱼
释义
食材明细
主料
罗非鱼
1条(2斤)
辅料
榨菜
1小包
料酒
1大匙
蒸鱼豉油
3大匙
油
1大匙
姜
1小块
葱
2根
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
榨菜蒸罗非鱼的做法步骤
1
罗非鱼清理干净,两面划两刀。
2
姜切片,葱切小段。
3
把葱白,一半姜和榨菜放于蒸鱼盘上
4
放上鱼,然后放上剩余的姜葱和榨菜。
5
淋上料酒,蒸鱼豉油和油。
6
放入开水锅,大火蒸10分钟,关火焖3-5分钟。
7
出锅。
8
简单美味。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/3/13 8:37:49