网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
草莓奶油蛋糕
释义
“去年给儿子做生日蛋糕多点奶油随手做的。”
食材明细
主料
牛奶
50g
玉米油
50g
低粉
60g
大鸡蛋
4个
细砂糖
60g
辅料
淡奶油
适量
草莓
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
草莓奶油蛋糕的做法步骤
1
牛奶和玉米油倒入碗里,用蛋抽搅打到充分乳化状态。
2
.筛入低粉。
3
用蛋抽不规则的搅拌没干粉即可。
4
加入蛋黄(后蛋法做出的蛋糕细腻)
5
用蛋抽不规则的划一字直到蛋糊细腻。
6
蛋白里一次性倒入细砂糖。
7
蛋白打成细腻光滑,做蛋糕卷蛋白不能打的太硬不然卷的时候会裂。
8
取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊里拌匀。
9
将蛋黄糊全部倒入蛋白霜里。
10
用蛋抽划一字转快拌均匀。
11
最后用刮刀整理。
12
从高处倒入烤盘后轻轻震几下。
13
烤箱提前预热150度中层18-20分钟(时间温度仅供参考)
14
烤好的蛋糕出炉轻摔一下晾凉。
15
倒扣撕油布卷起定型。
16
一条分切了五块。
17
挤上奶油摆上草莓。
18
草莓切十字,不要切到底。
19
成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
上汤时蔬
汉堡排
双色紫薯吐司
酸辣鸡丝
水煮虾
鱿鱼炒菜花
昂刺鱼炖豆腐
椰蓉吐司
西梅哈密瓜黄瓜沙拉
莲子红豆粥
水果披萨
葱香饼
香菇炒虾头
炒手撕鸡
培根炒上海青梗
凉拌海蜇皮
10分钟快手家常菜,蒜薹炒蛋!
酸汤鱼#酸辣美食#
肉末蒸豆腐
萝卜炖麻鸡
奥尔良鸡中翼
葱香肠仔包
渍菜粉
黑芝麻双色馒头
老妈蹄花
revocation
revoice
revoke
revolt
revolt against
revolting
revoltingly
revolute
revolution
revolutionary
Revolutionary War
revolutionise
revolutionist
revolutionize
revolution per minute
王氏小桃源(元末明初·张宪)
王氏山居(宋·袁说友)
王氏山居(宋·邹登龙)
王氏山庄(元·傅若金)
王氏招饮席中有感(明·刘养晦)
王氏昆仲归宁(宋·梅尧臣)
王氏松斋诗(宋·张舜民)
王氏江居席上醉歌行(明·周是修)
王氏牧隐卷(明·王恭)
王氏玉立亭诗(明·龚诩)
王氏生日致语口号(宋·苏轼)
王氏相师山庄(元·傅若金)
王氏碧鸡园六咏 露香亭(宋·王灼)
王氏能远楼(元·范梈)
王氏节妇诗(元·钱惟善)
古典文献学理论与学术实践
考古学研究(14科技考古研究专号)/北京大学考古学丛书
城堡+变形记+审判(全3册)
孽海冤家
雀尕飞
第一线
中外文化翻译教学与实践研究
中国物业管理常用法律法规文件汇编
荒原(精)/黑暗塔系列
华东师范大学图书馆古籍普查登记目录(上下)(精)/全国古籍普查登记目录
内米和嘿先生/国际大奖新阅读
孔子家语(精)/中华经典名著全本全注全译丛书
全面建成小康社会浙江全景录/纪录小康工程
高中地理(人教版必修第2册2023版)/四层四翼核心题练
禅宗语录文学特色综合研究(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 7:00:37