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诗文	香酥鱿鱼圈
释义	食材明细 主料 鱿鱼 1个 辅料 葱 适量 姜 适量 盐 5g 料酒 1勺 白胡椒粉 适量 咸香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香酥鱿鱼圈的做法步骤 1 先把鱿鱼处理干净。 2 把处理好的鱿鱼改刀，切成圈。 3 加入葱姜料酒盐胡椒粉抓匀腌制二十分钟。 4 腌制好的鱿鱼圈粘玉米淀粉。 5 粘完淀粉后粘鸡蛋液。 6 最后粘上面包糠。 7 油温五成热下锅炸，炸制酥脆捞出。 8 成品图，，可以粘番茄酱吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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