正宗韭菜虾皮卷的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	韭菜虾皮卷
释义	食材明细主料面粉 500g 韭菜 300g 虾皮适量辅料鸡油 1匙色拉油 1勺十三香 2匙鸡粉 2匙盐 1匙酵母 5g 牛奶 1合咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度韭菜虾皮卷的做法步骤 1 提前发好面团，我用牛奶代替水和的面。 2 揉光充分排气。 3 韭菜洗干净，凉干多余水份。 4 盐皮用水冲去多余盐份，攥干。 5 韭菜切粒，与虾皮一起。 6 放所有调料，黄色油是我自己熬的鸡油，增加香味。 7 面团擀成薄点的面皮。 8 铺上韭菜虾皮馅，卷成卷，上锅蒸二十分钟。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜午餐晚餐
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