正宗浇汁菜心的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	浇汁菜心
释义	食材明细主料菜心 250g 辅料红辣椒 1个小米辣 2个蒜瓣 2颗生抽一大勺鸡精 1/2勺盐 1小勺中辣口味炝工艺十分钟耗时简单难度浇汁菜心的做法步骤 1 材料，小米辣根据自己喜好添加。 2 辣椒切圈，蒜瓣切末。 3 锅中加入适量清水，一小勺盐大火煮开。 4 放入菜心焯水至断生。 5 捞出装盘。 6 锅烧热放入少许食用油，放入蒜末和辣椒炒出香味。 7 加入一点儿清水煮开。 8 分别调入一小勺鸡精，一大勺生抽关火。 9 把煮好的酱汁浇在菜心上即可。 10 简单，不上火。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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