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诗文
葡式蛋挞
释义
食材明细
主料
淡奶油
100g
牛奶
100g
白糖
20g
炼乳
40g
蛋黄
3个
蛋挞皮
10个
辅料
吉士粉
8g
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葡式蛋挞的做法步骤
1
把所有食材都放入容器中搅拌均匀,溶解在一起,过筛备用。
2
蛋挞皮提前解冻,蛋挞液装入蛋挞皮八分满。
3
烤箱200°提前预热五分钟,把蛋挞放进去烤20分钟即可。
4
成品图。
小窍门
各家烤箱温度不一样,自己观察着点。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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夜宿龙南山居闻梵(明·徐渭)
夜宿龙头(宋·杨汝南)
夜宿龙江驿(明·陆深)
夜宿龙王堂(清·钟曾龄)
夜宿(宋·张侃)
夜宿(明·刘崧)
夜寄献臣(宋·刘敞)
夜寐不成,风声渐紧,益令心烦。口占一绝,(清·陈以豫)
夜寐闻鵩有感(清·王慧)
夜寒不成寐起坐观书(明·于谦)
夜寒与刘石君陈伯迎叩达公河畔禅居(清·徐波)
夜寒与客烧乾柴取暖戏作(宋·陆游)
夜寒二首(宋·陆游)
夜寒大风汹汹不能寐用前韵作一首(宋·程俱)
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更新时间:2026/5/22 12:57:26