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诗文
花生炖鱼胶
释义
食材明细
主料
鱼胶
50g
辅料
花生
200g
枸杞
适量
调料
盐
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
花生炖鱼胶的做法步骤
1
自己剥的新鲜花生解冻后焯水。
2
鱼胶清洗一下。
3
鱼胶和花生分成四份,分别放入炖盅。
4
加清水到八分满。
5
放入电炖锅。炖三个小时。
6
炖好了,加一点点盐,拌匀。
7
再加点枸杞。
8
凉凉开喝。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/14 8:59:27