“广东腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、皮薄肉嫩的特点，腊肠炒莲菜，色泽诱人的香肠 ，顿时味蕾大开。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
广式腊肠炒莲菜的做法步骤
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1广式腊肠备用。 -
2腊肠用温水洗净，煮熟。
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3切斜刀。
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4莲菜洗净，削皮，切斜刀。
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5锅烧热放少许油，倒入莲菜加少许盐调味，翻炒几下，再倒入腊肠，翻炒一下即可。
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6出锅装盘。
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7咸香，甜香。
使用的厨具：炒锅
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