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诗文
腌白菜煮圆蛤
释义
食材明细
主料
腌白菜
185克
圆蛤
440克
辅料
料酒
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腌白菜煮圆蛤 的做法步骤
1
食材:腌白菜(已清洗)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)
2
将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的腌白菜翻炒翻炒。
4
接着,合入已洗净的圆蛤,加适量的清水。
5
加适量的料酒。
6
煮开煮至圆蛤开口。
7
然后,加适量的盐。
8
调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/11 11:27:31