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诗文	麻辣拌
释义	食材明细 主料 金针菇 任意 火锅丸子 任意 辅料 大蒜 半颗 红线椒 两根 调料 盐 适量 生抽 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 麻辣拌的做法步骤 1 准备食材。 2 清水洗净。 3 切碎丸子易入味。 4 热水下锅。 5 捞出沥干水。 6 蒜蓉爆香。 7 加入辣椒。 8 放入食物翻炒。 9 加入食盐生抽鸡精。 10 收锅。 小窍门 其实喜欢口味重的小伙伴可以加入老干妈和豆瓣酱什么的。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。