诗文 | 韭菜馅春饼 |
释义 |
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食材明细
韭菜馅春饼的做法步骤
小窍门
1.面粉干湿度不同,用水量根据自己情况酌情增减。和出的面团是比馒头面略软些的面团。
2.温水的水温手感不烫手即可。 3.馅料中盐的用量根据自己口味添加,也可以根据自己喜欢加入虾仁,木耳,鸡蛋等。我和儿子都比较喜欢原汁味。 4.面团松弛好后尽量多揉一会。 5.建议少做,一次吃完噢。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
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