正宗鸡蛋韭菜煎饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	鸡蛋韭菜煎饺
释义	“宅家的时候，突然想吃鸡蛋韭菜馅的素饺子。于是，就自个在家鼓捣起来。” 食材明细主料韭菜 1斤鸡蛋 8个面粉 300克辅料食用油 3勺食盐半勺虾皮 20克咸鲜口味煎工艺数小时耗时普通难度鸡蛋韭菜煎饺的做法步骤 1 韭菜洗净后切段。 2 八颗鸡蛋打入碗中。 3 锅中烧油倒入打散的鸡蛋液。 4 蛋液凝固后用锅铲搅散。 5 鸡蛋碎倒入盆中。 6 倒入虾皮。 7 加入食盐搅拌均匀。 8 面粉加盐加水和成光滑的面团。 9 用刀切剂子。 10 擀皮。 11 用皮包上馅料，包成一个个饺子。 12 成品图（用电饼铛刷油煎饺子）。使用的厨具：电饼铛所属分类：面食家常菜
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