“昨天气温37度，真是没有胃口，看见冰箱有好多之前买的木耳，脑子一动，不如来个凉拌木耳，拌点喜欢的剁椒，大蒜，葱花，加入适量的调味品，那就一个好吃啊！木耳当天泡的必须当天吃完，第二天吃容易中毒，报纸，电视，网络报道好多次了，切记切记切记。我在啰嗦几句，当天泡多少，必须吃完，吃不完扔掉，第二天不能吃了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌木耳的做法步骤
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1提前准备好所需材料备用。木耳提前浸泡，洗干净 -
2不粘锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒一会，倒入葱，大蒜，剁椒炒出香味，加入调味品炒均匀，
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3淋入木耳上，吃的时候轻轻拌均匀。
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4来吧！开吃了。
使用的厨具：不粘锅
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