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诗文
白灼嫩菜苔
释义
食材明细
主料
嫩白菜苔
适量
辅料
生抽
适量
清淡 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白灼嫩菜苔的做法步骤
1
嫩白菜苔洗净,控干水。用手将白菜苔掐成段。
2
锅里放水,水里放一点盐,放少许食用油。
3
大火将水烧开。
4
放入白菜苔焯水。
5
将白菜苔,水烫变色后,翻面。
6
全部白菜苔焯变色后,捞出,控干水。
7
装入盘里,倒入适量的生抽,拌匀即可。
8
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/14 10:05:53