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诗文
芒果糯米糍
释义
食材明细
主料
糯米粉
150克
玉米淀粉
40克(或粟粉)
奶粉
20克
糖粉
50克
牛奶
250克
色拉油
25克
辅料
芒果
一个
酸甜 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芒果糯米糍的做法步骤
1
芒果肉切颗,备用。
2
搅匀糯米粉、玉米淀粉/粟粉、奶粉和糖粉。
3
加入牛奶。
4
搅拌至无粉颗。
5
加入色拉油。
6
搅拌。
7
最后的粉浆很滑,滴落痕迹很快消失。
8
盖上保鲜纸,用微波炉高火(我的微波炉有450W,600W和800W,我用了800W)叮5分钟。
9
拿出来翻拌均匀。
10
叮好的粉浆放至温热,取一块,压平。
11
放上芒果肉。
12
滚圆。
13
沾上椰丝,如此类推。
使用的厨具:微波炉
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更新时间:2025/3/14 21:07:32