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诗文 芒果糯米糍
释义
芒果糯米糍的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 150克
  • 玉米淀粉 40克(或粟粉)
  • 奶粉 20克
  • 糖粉 50克
  • 牛奶 250克
  • 色拉油 25克
辅料
  • 芒果 一个
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芒果糯米糍的做法步骤

  • 芒果糯米糍的做法步骤:1
    1
    芒果肉切颗,备用。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:2
    2
    搅匀糯米粉、玉米淀粉/粟粉、奶粉和糖粉。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:3
    3
    加入牛奶。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:4
    4
    搅拌至无粉颗。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:5
    5
    加入色拉油。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:6
    6
    搅拌。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:7
    7
    最后的粉浆很滑,滴落痕迹很快消失。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:8
    8
    盖上保鲜纸,用微波炉高火(我的微波炉有450W,600W和800W,我用了800W)叮5分钟。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:9
    9
    拿出来翻拌均匀。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:10
    10
    叮好的粉浆放至温热,取一块,压平。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:11
    11
    放上芒果肉。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:12
    12
    滚圆。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:13
    13
    沾上椰丝,如此类推。
使用的厨具:微波炉
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更新时间:2024/12/23 2:18:45