食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
仔姜焖鸭的做法步骤
-
1鸭肉洗净冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。 -
2仔姜洗净切片备用。
-
3热锅热油炒香姜片。
-
4放入鸭肉翻炒炒干水份。
-
5加入蚝油，生抽。
-
6翻炒均匀上色。
-
7加入适量的清水，大火煮开转小火焖45分钟左右。
-
8鸭肉焖软烂后大火收汁。
-
9放入仔姜翻炒炒断生。
-
10出锅前放入葱段即可。
-
11成品。
-
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
午餐
晚餐
- 牛肉丁肠粉
- 饺子皮汤面
- 美味烤鱼
- 哈密瓜拌沙拉酸奶
- 大米戚风蛋糕
- 山药酸奶鸡蛋饼
- 嗦螺，螺丝，夜宵
- 九层塔炒鸡腿肉--无肉不欢
- 宁波黑芝麻汤圆
- 金桔酱
- 巧克力面包（汤种）
- 绿豆糕
- 椰香软排包
- 小白菜虾肉馅饺子
- 小白菜樱玉豆腐大米粥
- 电饭煲式盐焗鸡
- 蔓越莓鸡蛋??
- 上班族的福音|5分钟就能搞定的早餐|好吃的添盘
- 家常炖豆角
- 清蒸鲈鱼
- 豇豆胡萝卜炒肉
- 三色黄豆
- 仔姜肉片
- 网红小油条
- 盐水煮毛豆
- encrusted with
- encrusted with jewels
- encrusted with salt
- encumbrance account
- encumbrance accounting
- encyclopedia astronautica
- encyclopedia dramatica
- encyclopedia metallum s
- encyclopedias pdf
- encyst biological definition
- encyst def
- encysted fluid
- encysted larvae
- encysted parasites
- encyst meaning
- 杲禅师以岩头婆子话相问作偈以答（宋·释妙总）
- 杲道人屡聘不起用庭立韵作诗开之（宋·饶节）
- 杳杳堂（宋·文同）
- 杵歌七首（元末明初·杨维桢）
- 杵歌（七首。有序） 其七（元末明初·杨维桢）
- 杼山上峰和颜使君真卿袁侍御五韵赋得印字仍（唐·皎然）
- 杼山村舍（宋·周密）
- 杼山禅居寄赠东溪吴处士冯一首（唐·皎然）
- 杼山闻鹃（宋·周密）
- 杼山阁诗（宋·敖陶孙）
- 杼峰（宋·汪勃）
- 松■挹袖（明·方献夫）
- 松上人求古林（宋·释绍昙）
- 松上兰（明末清初·屈大均）
- 松上老藤（宋·孔武仲）
- 优良道德论
- 东方管理智慧
- 国际经贸理论通鉴(国际经贸理论基源卷)(精)/国家211工程建设项目系列
- 一口气读完欧洲史
- 月亮的诅咒(戒爱塔罗天使的十二法则)
- 暗夜之星(神使塔罗天使的十二法则)
- 音乐家眼中的红楼梦
- 西藏的寺庙和佛像
- 三至六世纪丝绸之路的变迁/文史哲学术文丛
- 名师指导小学生学习方法实用大全
- 虎/趣味动物系列丛书
- 狮/趣味动物系列丛书
- 红楼梦版本论
- 世界上最会说话的人全集(把说话得滴水不漏的艺术)
- 蔷薇的第七夜(Ⅰ)