食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛肉包菜水饺的做法步骤
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1葱，胡萝卜和牛肉准备就绪，牛肉提前浸泡出血水。 -
2面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟，中间可多揉几次。
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3将蔬菜切碎备用。
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4牛肉用绞肉机绞成肉泥。
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5蔬菜也绞碎攥一下水分，也不要太干哦！放入五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿，加酱油，盐，蚝油搅拌均匀。
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6美美的馅料，荤素搭配超级营养哦。
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7醒好的面团搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
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8皮上放入适量的馅料包成自己喜欢的样子。
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9依次包好，锅中坐水。
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10饺子入开水锅中煮三开捞出装盘。
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11搭配红油蘸汁简直太棒啦。
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12成品图。
小窍门
饺子陷荤素搭配，营养满满！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面食
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