食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇豆腐的做法步骤
-
1水发香菇洗净切块，青豆（超市袋装有卖）淘洗干净。 -
2豆腐切成方片。 -
3锅烧热放植物油，下豆腐片，小火煎至两面金黄。 -
4加生抽、料酒、白糖、味精、盐、泡香菇的水，用小火烧入味后勾芡。 -
5烧好的豆腐装盘。 -
6锅底放少许油，下香菇青豆煸炒，加料酒味精盐各少许、泡香菇的水适量，小火烧入味后勾薄芡，淋入少许香油。。 -
7烧好的青豆香菇放到豆腐中即可。
小窍门
1、泡了香菇的水营养丰富，可以用来代替鲜汤。
2、如果是散称的青豆，要先煮熟再炒。
3、如果用南豆腐，可用盐水浸泡，防破碎。
2、如果是散称的青豆，要先煮熟再炒。
3、如果用南豆腐，可用盐水浸泡，防破碎。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 乳酪布朗尼蛋糕
- 上汤白菜
- 营养烤鳕鱼
- 香煎鳕鱼配咖喱汁
- 好事成双—凉拌双耳
- 瓜条腐竹
- 下午茶轻松做：可可杏仁蕾丝饼&芝士球
- 边角料也有好味道-----葱爆羊肉片
- 挂霜核桃
- 腰果雪梨
- 黑芝麻馒头
- 鸡腿肉炖香菇土豆
- 下午茶轻松做：菠萝皮泡芙
- 回锅胡萝卜
- 小兔儿乖乖
- 自制蒸肉米粉
- 自制五香粉
- 南瓜粉蒸肉
- 田园小炒
- 玛德琳蛋糕（Madeleines）
- 脆辣鸡胗
- 喜饼夹
- 青椒银杏炒腰花
- 蟹味菇黄金豆腐
- 洋葱烧鳝筒
- 动植物用英语怎么说
- 动植物的所需要能量来自哪里用英语怎么说
- 动漫主题公园用英语怎么说
- 动漫人物用英语怎么说
- 动漫图片用英语怎么说
- 动漫片用英语怎么说
- 动漫的感觉用英语怎么说
- 动漫装扮用英语怎么说
- 动物园门口用英语怎么说
- 动画片儿用英语怎么说
- 动画片和电视剧用英语怎么说
- 动画片深受年轻人喜欢用英语怎么说
- 动罔不吉
- 动罔什么什么的成语
- 动而什么什么的成语
- 黄湄先生游太华山遂得结屋地赋赠（清·吴雯）
- 黄湓谣二首（明·张煌言）
- 黄湓阻雨（清·费锡璜）
- 黄湾书事时虏人犯淮（宋·曹勋）
- 黄湾述怀二十二韵寄钱思复（明·贝琼）
- 黄湾（明·黄衷）
- 黄源岭半见梅作（宋·林希逸）
- 黄溪口看白水（元·何中）
- 黄溪夜泊（宋·欧阳修）
- 黄溪（宋·周弼）
- 黄溯初求题敬乡楼图（清末近现代初·郑孝胥）
- 黄漕祠堂（宋·吴泳）
- 黄潭道中十一月暂往武陵营救伯兄之急（宋·项安世）
- 黄澄伯下第以诗来访次韵（宋·陶梦桂）
- 黄澹岩中翰濂溪先生爱莲池小酌（明·黄公辅）
- 2017中华人民共和国劳动和社会保障法规全书
- 市场-政府双元力量对企业专利产出的作用机理
- 年画上的中华经典故事(大同篇)/非遗年画读书课系列
- 电商运营与推广(操作实战+案例分析+策略技巧)
- SOLIDWORKS2016中文版曲面造型从入门到精通(附光盘)/SOLIDWORKS工程设计与开发系列
- 与迪迷爷爷游迪士尼乐园
- 网络爬虫全解析(技术原理与实践)
- SketchUp2016建筑设计技能课训(附光盘CAD\CAM专业技能视频教程)
- 蒙古谣/自然之子黑鹤原生态系列/儿童文学童书馆
- 长江上游梯级水库泥沙输移与泥沙调度研究
- 百年历程(中国科技工作者群体的起源与成长)
- 高拱坝模型试验关键技术问题研究
- 高分辨率遥感影像处理方法及应用
- 风电场内优化调度研究
- 中医内分泌代谢病学/新编中医临床学科丛书