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诗文 胭脂藕
释义
胭脂藕的做法

食材明细

主料
  • 莲藕 1段
  • 紫甘蓝 0.5棵
辅料
  • 白醋 3汤匙
  • 白糖 1汤匙
  • 1勺
  • 酸甜 口味
  • 腌 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

胭脂藕的做法步骤

  • 胭脂藕的做法步骤:1
    1
    准备原材料,莲藕一段,紫甘蓝半棵
  • 胭脂藕的做法步骤:2
    2
    紫甘蓝洗干净备用,莲藕去皮洗干净备用
  • 胭脂藕的做法步骤:3
    3
    莲藕切成均匀的小片
  • 胭脂藕的做法步骤:4
    4
    紫甘蓝切丝备用
  • 胭脂藕的做法步骤:5
    5
    锅中烧开水后放入切好的莲藕煮熟,
  • 胭脂藕的做法步骤:6
    6
    煮熟的莲藕用冷水激一下,这样藕更脆
  • 胭脂藕的做法步骤:7
    7
    把莲藕、紫甘蓝依次放去保鲜盒里,加入白醋、白糖、盐和凉白开水,放入冰箱冷藏八小时以上就可以了
  • 胭脂藕的做法步骤:8
    8
    大家看腌制好的藕是不是很漂亮啊!而且还很爽口的哦!
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/19 3:53:11