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诗文
疙瘩汤
释义
食材明细
主料
面粉
一碗
黄瓜丝
适量
香菜
1根
胡萝卜丝
适量
葱
一小段
辅料
胡椒粉
一点
猪油
2小勺
味精
小半勺
盐
半勺
鸡精
半勺
水
2碗
五香粉
半小勺
原味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
疙瘩汤的做法步骤
1
准备食材、面粉、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜碎、葱碎
2
锅中烧水,这时间可以和面疙瘩,一点点倒水,嘎达好了水也开了,把嘎达放水里,开始放调料,在煮嘎达时要勤用勺子翻动,要不该糊锅了。
3
嘎达快好了放胡萝卜丝、黄瓜丝、翻动,放猪油香菜和葱,完美的嘎达汤就完事了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/3/15 13:32:57