食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
百财肉卷的做法步骤
-
1肉末、荸荠、胡萝卜、香菇加调料拌好肉馅。 -
2白菜叶清洗。
-
3切去菜帮部分。
-
4在沸水中烫半分钟变软，捞出过凉水沥去水分。
-
5白菜叶铺在案板上，放上适量肉馅。
-
6菜叶往上卷起，两边往里折。
-
7再往上卷好。
-
8放在盘里。
-
9上锅蒸10分钟左右。
-
10蒸好的白菜肉卷。
-
11把盘子里的水分滗到锅里，加淀粉水（加少许盐和生抽）勾薄芡。
-
12把芡汁浇到白菜肉卷上。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 芹菜炒黄牛肉
- 27殿的烹饪日记——大蒜鲢鱼（正宗川味）
- 酱牛肉
- 红糖豆沙月饼馅
- 牛肉面——家的味道
- 章鱼小丸子——一份美食 一份快乐
- 双味饼干——温暖心 分享爱
- 香菇三鲜饺子
- 冬阴功
- 团圆蟹
- 洋葱炒萝卜
- 泡椒泥鳅
- 野番茄烧蘑芋
- 咸蒜苔炒黄瓜
- 卤牛肉
- 丝瓜油球汤
- 冬阴功
- 二米粥
- 青瓜木耳炒鸡蛋
- 杏鲍菇肉丝
- 秋葵炒鸡肾
- 酒香鸭翅
- 鲜奶滑蛋虾仁
- Magic kitchen记-万花生蚝
- 冰皮月饼
- 八窗什么什么的成语
- 八窗玲珑
- 八竿什么什么的成语
- 八竿子打不着
- 八米什么什么的成语
- 八米卢郎
- 八索九丘
- 八索什么什么的成语
- 八纮什么什么的成语
- 八纮同轨
- 八花九裂
- 八花什么什么的成语
- 八荒之外
- 八荒什么什么的成语
- 八街九陌
- 赠蒋四公新造官衙志喜（明·王应斗）
- 赠蒋大鸿（清·何絜）
- 赠蒋太学（明·王世贞）
- 赠蒋孚公尊公寿（清·戴梓）
- 赠蒋季舄（清·钱陆灿）
- 赠蒋山人二首（明·董其昌）
- 赠蒋山人（明·董其昌）
- 赠蒋山僧（宋·王庭圭）
- 赠蒋御医用文（明·王绂）
- 赠蒋德言昆仲三首（宋·袁燮）
- 赠蒋性甫侍御（清·李希圣）
- 赠蒋文学三首（宋·俞德邻）
- 赠蒋春岩明府（清·张范）
- 赠蒋汝济（明·符锡）
- 赠蒋清隐（元末明初·王冕）
- 20世纪美国西部经济地位的变化
- 长生殿(精)/许译中国经典诗文集
- 格萨尔王传(英文版)
- 元曲三百首(精)/许译中国经典诗文集
- 牡丹亭(精)/许译中国经典诗文集
- 宋词三百首(精)/许译中国经典诗文集
- 西厢记(精)/许译中国经典诗文集
- 桃花扇(精)/许译中国经典诗文集
- 孔祥熙大传
- 浪漫沈从文
- 中国治贪第一帝(遥看雍正治贪)
- 通信电源(第2版21世纪高职高专通信规划教材)
- 通往奴役之路/西方现代思想丛书
- 懒寻旧梦录(增补本)
- 小时代2.5锋银时代(VOL.2)