食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒米线的做法步骤
-
1准备好材料。（红色那盒是专门用来炒面用的酱，没有可不放） -
2米线用凉水浸泡变软即可。（用指甲一掐可以断掉） -
3鸡蛋2个打好备用。 -
4包菜洗净切丝。 -
5香菇切片，萝卜洗净后也切丝备用。 -
6锅内倒少许油，把蛋液倒入煎成块状后出锅。 -
7锅内重新倒少许油，把萝卜丝稍稍翻炒下，再放入香菇片和包菜丝，翻炒。 -
8然后把沥干水分的米线放入翻炒均匀后，再加入些许的料酒继续翻炒2分钟左右。 -
9加入盐半勺，白糖少许，面酱1大勺，鸡精少许，酱油半勺翻炒均匀。 -
10最后加入炒好的蛋块，炒匀，出锅。（可先夹点炒好的面尝尝，有点硬的话可再倒入少许的清水，盖上锅盖焖会） -
11喜欢吃肉滴童鞋也可以搭配点肉丝放入翻炒。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
晚餐
工作餐
- 五香卤鸡爪
- #南瓜花系列之三#酥炸南瓜花
- 鸭肉包饭
- 麻辣鸭血
- 家常水煮鱼
- 日式亲子盖饭
- 低糖少油又好吃的柠檬戚风
- 猪肝粉丝煲
- 拌面
- 香葱炒干豆皮
- 日式咖喱饭
- 油焖大虾
- 香菇豆腐泡烧排骨
- 大盘鸡
- 麻酱凉面
- 美味毛豆
- 香辣虾
- 日式牛肉饭
- 杏仁炸软鸡
- 流水鸭
- 三文鱼塔
- 香菇玉米排骨汤
- 葡萄布丁
- 焦糖南瓜布丁
- 凉拌海带与腐竹
- value systems
- valuing childhood
- valve actuator
- valve corp US
- valved cvc
- valved face mask cdc
- valved masks
- valve gear
- valve seat
- valves in blood vessels
- valves of heart
- valve spring
- valve timing
- valve train
- vancouver island
- 小秦王 其三 留别新疆诗友之二（当代·蔡淑萍）
- 小秦王 其二 关于新边塞诗（当代·蔡淑萍）
- 小秦王 归燕（清·王策）
- 小秦王 忆往事 (五首)（当代·蔡淑萍）
- 小秦王 柳浪闻莺（清·吴湘（婉罗））
- 小秦王 秋思（当代·蔡淑萍）
- 小秦王 立春（明·杨慎）
- 小秦王 蔷薇（清·吴沄）
- 小秦王 赠邻姬（清·赵家璧）
- 小秦王 闻笳（清·徐釚）
- 小秦王（宋末元初·仇远）
- 小秦王（当代·蔡淑萍）
- 小秦王（当代·蔡淑萍）
- 小秦王（当代·蔡淑萍）
- 小秦王（当代·蔡淑萍）
- 野性的呼唤/中小学语文新课标必读丛书
- 歌德谈话录/中小学语文新课标必读丛书
- 海底两万里/中小学语文新课标必读丛书
- 你的心中每天开出一朵花
- 格列佛游记/中小学语文新课标必读丛书
- 昆虫记/中小学语文新课标必读丛书
- 泰戈尔诗选/中小学语文新课标必读丛书
- 朝花夕拾呐喊/中小学语文新课标必读丛书
- 一位中统特工的回忆
- 黑白博弈(中日韩围棋大战演义)
- 活法儿
- 谈美书简/中小学语文新课标必读丛书
- 倾城恋歌(完结版)
- 穿越魔镜(精)
- 看情况啰(精)