食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炒西芹的做法步骤
-
1牛肉切薄片，辣椒生姜大蒜子西芹洗净 -
2牛肉加生粉，料酒，生姜片，生抽，食用油拌均匀（不放盐，放盐牛肉容易老） -
3油热了下牛肉快速翻炒 -
4西芹辣椒放油锅里炒一下 -
5加入牛肉翻炒均匀，加点生抽，装盘OK -
6成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 洋葱炒肉丝
- 包菜炒粉丝
- 缤纷八宝饭
- 山药小饼
- 电饭煲版香菇滑鸡饭
- 核桃芝麻糕
- 青萝卜猪肉馅饼
- 蒜香茄子
- 乌贼鲞炒尖椒
- 红烧羊肉
- 酒糟鱼
- 年夜饭----梅菜扣肉
- 荷兰豆红椒炒黑腐竹
- 虾皮蒜蓉浇百叶菜
- 芦蒿炒腊肠
- 香菇烧豆腐
- 传统香酥鸡
- 水煮肥牛
- 酸奶玉米饼
- 小炒肉
- 五花肉炒青椒土豆片
- 鲜肉锅贴
- 元宝馒头
- 蒜泥粉丝开背虾
- 黄瓜熘肉片
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- 与笑轩晚过颖山精舍（明·姚广孝）
- 与笔峰赠别（明·朱浙）
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- 与箬溪焕上人夜坐（宋·李龏）
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- 与米仲讱何龙友王季重姚孟尝诸丈同集姜仲讱（明·李孙宸）
- 与粹之游支提九日仲宗以诗酒见寄次韵答之（宋·李弥逊）
- 与素芳女弟子论诗（清·多敏）
- 与索编修士岩访马学士伯庸于蓬莱馆因观藤花（元·黄清老）
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