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诗文 肉酱意面
释义
肉酱意面的做法
““双休日吃意面”,儿子经常这样调侃。确实如此,双休日在家各人睡各人的懒觉,有时直接睡到了中午,早饭午饭就很难固定时间,所以意面经常会成为我家的早午餐,因为它制作简单,又可随意搭配,且营养全面。
意面的酱汁很重要,平时最常用的就是红酱和青酱,今天就用cook100的意大利肉酱来制作一盘简单却美味的卡通意面来给儿子当早午餐。”

食材明细

主料
  • 卡通意面 150克
  • 意大利肉酱 128克
  • 洋葱 适量
  • 肉肠 2根
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉酱意面的做法步骤

  • 肉酱意面的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 肉酱意面的做法步骤:2
    2
    洋葱切丁,肉肠切片。
  • 肉酱意面的做法步骤:3
    3
    锅内放适量水(放多一点比较好),加入适量盐,盐不宜多,煮开后,放入意面。
  • 肉酱意面的做法步骤:4
    4
    煮5分钟左右(视个人喜好),捞起沥干。
  • 肉酱意面的做法步骤:5
    5
    锅里放少量橄榄油,先放入洋葱,炒出香味。
  • 肉酱意面的做法步骤:6
    6
    放入肉肠翻炒。
  • 肉酱意面的做法步骤:7
    7
    再放入意面翻炒。
  • 肉酱意面的做法步骤:8
    8
    倒入COOK100肉酱。翻炒均匀即可。
  • 肉酱意面的做法步骤:9
    9
    装盘享用。

小窍门

1、 意面煮至9分熟比较好,因为后面翻炒过程还会有加热。
2、 意面还可搭配海鲜和蔬菜哦。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 15:44:58