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诗文
红烧鲤鱼
释义
食材明细
主料
鲤鱼
一条
辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
老抽
适量
中辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧鲤鱼的做法步骤
1
鱼,洗好,放入盐,腌制十五分钟。
2
起锅热油,需要多一点。
3
煎好一边,翻面煎。煎好了轻轻的用铲子翻面。
4
然后下入姜蒜,辣椒。盐炒香。加老抽
5
然后放点水。不用太多。
6
煮鱼时,也要记得翻面。
7
煮饭水干就把鱼打出来
8
然后下入葱花在鱼身上
9
然后淋上锅里油就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 22:17:39