正宗红烧鲤鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	红烧鲤鱼
释义	食材明细主料鲤鱼一条辣椒适量姜适量蒜适量辅料油适量盐适量葱适量老抽适量中辣口味烧工艺半小时耗时普通难度红烧鲤鱼的做法步骤 1 鱼，洗好，放入盐，腌制十五分钟。 2 起锅热油，需要多一点。 3 煎好一边，翻面煎。煎好了轻轻的用铲子翻面。 4 然后下入姜蒜，辣椒。盐炒香。加老抽 5 然后放点水。不用太多。 6 煮鱼时，也要记得翻面。 7 煮饭水干就把鱼打出来 8 然后下入葱花在鱼身上 9 然后淋上锅里油就可以了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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