诗文 | 莲蓉红豆派 |
释义 |
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食材明细
莲蓉红豆派的做法步骤
小窍门
1.我用的自己炒的莲蓉馅,配方是:莲子250克,冰糖粉60克,麦芽糖100克,花生油100克。
2.油酥皮我用的植物油,喜欢猪油和黄油的,可以等量代替。 3.这个量是2个4寸长方形的学厨派盘,如果用大的烤盘要加量。
使用的厨具:面包机、电饭煲、电烤箱
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