“做蛋糕做成了开口笑的蛋糕只因泡打粉放多了，它才开口了。并不是我想让它开口笑的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椰香纸杯蛋糕的做法步骤
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1准备所有材料 -
2蛋清加几滴柠檬汁。 -
3白砂糖400克分三次打入蛋白中，把蛋清液打成奶油状。 -
4蛋黄加入食用油、融化的黄油、牛奶白砂糖20克搅匀。 -
5筛入低筋面粉、椰粉、泡打粉（我放的泡打粉不止5克，大概有7克） -
6蛋黄糊轻轻拌匀，分三次加入打好的蛋清糊，拌匀。 -
7加入部分椰脆。 -
8纸杯中放入蜜豆。 -
9放入蛋糕糊，上面放几个蜜豆，撒上椰脆。 -
10烤箱中下层190度20分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶