“瓦片酥，在我们家是消耗蛋白最好的办法，又快又省力，而且一般的人都非常喜欢吃，也很漂亮是吧？呵呵，当礼物也很有亮点哦！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芝麻瓦片酥的做法步骤
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1黄油熔化，加糖拌匀，再加入蛋白拌匀，这些都不用打发，最好加入面粉，拌匀，最后加入你喜欢量的芝麻，原料就好了 -
2用小勺取定量约（10克）面糊，倒在垫有油布的烤盘上，用勺背摊薄成小圆片，每个圆片间留一定空隙，烤箱中层180度，大约5分钟，看圆片四周上色中间微黄就可以出炉，趁热用筷子圈一下就OK了！ -
3凉了再吃哈，热的时候可能没那么脆的
使用的厨具：电烤箱
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