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诗文 肉丝拉皮
释义
肉丝拉皮的做法

食材明细

主料
  • 拉皮 1包
  • 里脊肉 1块
  • 胡萝卜 适量
  • 香菜 适量
  • 小葱 适量
辅料
  • 3个
  • 香肠 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

肉丝拉皮的做法步骤

  • 肉丝拉皮的做法步骤:1
    1
    拉皮洗净切条焯水后沥水。
  • 肉丝拉皮的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮洗净切成丝,香肠切成丝。
  • 肉丝拉皮的做法步骤:3
    3
    香菜摘洗干净切成段,小葱洗净切成段,蒜剁成末。
  • 肉丝拉皮的做法步骤:4
    4
    里脊肉切成丝。
  • 肉丝拉皮的做法步骤:5
    5
    锅里油热加入肉丝翻炒。
  • 肉丝拉皮的做法步骤:6
    6
    加点酱油上色。
  • 肉丝拉皮的做法步骤:7
    7
    加入胡萝卜,香肠翻炒。
  • 肉丝拉皮的做法步骤:8
    8
    加入拉皮,小葱,香菜翻炒。
  • 肉丝拉皮的做法步骤:9
    9
    最后加点盐调匀。
  • 肉丝拉皮的做法步骤:10
    10
    出锅装盘享用。

小窍门

简单易做,味道好吃。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 10:02:28