网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻婆豆腐
释义
食材明细
主料
北豆腐
350g
肉碎
50g
辅料
料酒
少许
郫县豆瓣
三大勺
油
少许
盐
一小勺
葱
少许
淀粉
一小勺
花椒油
一小勺
姜
适量
麻辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
块装北豆腐切方块开水后下锅加少许盐焯三分钟
2
花生油与花椒油混合下锅油热后下葱姜爆出香味倒入郫县豆瓣小火煸香
3
加入开水烧开后把沥干后的豆腐倒入大火烧开后转小火约5-7分钟使豆腐入味
4
调一小碗水淀粉把锅调成大火倒入水淀粉收汁
所属分类: 热菜
随便看
炒笋丝
蛋壳创意美食
麻婆豆腐
暖心三色面包
红烧狮子头
彩椒爆肚片
抗癌之王——蒜泥拌芦笋
无糖黄油辫子包
蜜汁烤鸡
风靡欧美减肥菠萝汁
泡菜上汤面
香葱火腿卷
白灼娃娃菜
白灼菜心
红薯梗营养丰富,但是吃多了也不好哦
萌萌熊菜汁面包
新奥尔良烤鸡翅
香葱芝士辫子面包
客家酿豆腐
可可松子蛋糕
香菇肉酱
肉燕紫菜汤
喵星人小排包
咸味香葱曲奇
石纹曲奇饼干
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 9:28:51