食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1块装北豆腐切方块开水后下锅加少许盐焯三分钟
-
2花生油与花椒油混合下锅油热后下葱姜爆出香味倒入郫县豆瓣小火煸香
-
3加入开水烧开后把沥干后的豆腐倒入大火烧开后转小火约5-7分钟使豆腐入味
-
4调一小碗水淀粉把锅调成大火倒入水淀粉收汁
所属分类：
热菜
- 虫草花石斛炖土鸡
- 红烧排骨烩冬瓜
- 油豆腐酿米丸子
- 香椿苗拌豆腐
- 火腿豌豆丁
- 鱼腥草马蹄瘦肉汤
- 蛋挞（猪油版）
- 茭白炒肉片
- 香辣鸡胗
- 农家炖丸子
- 咸肉菜心大米粥
- 老姜焖鸭
- 抹茶炼乳杯子蛋糕
- 鸡爪萝卜汤
- 酱牛肉&午餐肉三明治
- 蜜汁烤鸡腿
- 沙虫干贝骨头汤
- 红枣花生麦片糊
- 火龙果椰蓉小方
- 泡菜面包
- 酱烧扁豆
- 百叶结烧肉
- 酱豆腐
- 黑米贝贝南瓜粥
- 爆炒墨鱼
- nonfreezing
- non-freezing
- nonfulfillment
- non-fulfillment
- non-fulfilment
- nonfulfilment
- nonfunctional
- non-functional
- non-fungible token
- nongovernmental
- non-governmental
- nongovernmental organisation
- non-governmental organisation
- nongovernmental organization
- non-governmental organization
- 赋僮仆欢迎贺叔武尊人都宪致仕（明·顾清）
- 赋元秀坐主孤峰（宋·李龏）
- 赋八月竹（宋·黄庶）
- 赋八诗后鄙怀不能己巳伏枕呻吟再成八律共前（明·胡应麟）
- 赋公悦席上事送周如京（宋·郑侠）
- 赋六人同舟赴省举（宋·徐遹）
- 赋兰分韵得服字（宋末元初·龚璛）
- 赋养拙园桐丘（宋·周密）
- 赋内阁芍药（明·陆粲）
- 赋冬岭孤松得秀字（宋·林景熙）
- 赋冰中塔影（明·史谨）
- 赋冲云鹞送僧（宋·释重显）
- 赋决明（宋·陈文蔚）
- 赋凌云寺二首（唐·薛涛）
- 赋凝春小隐（元·陈旅）
- 云朵小火车(善于分享的人更快乐)(精)/暖房子绘本馆
- 波流上的合奏曲(倾听让友情充满力量)(精)/暖房子绘本馆
- 归田琐记(清代史料笔记)/历代史料笔记丛刊
- 计算机应用基础(普通高等教育十一五规划教材)
- 炉台实战技艺(中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材)
- 通向马赫数10之路--X-43A飞行研究计划的经验教训(精)/高超声速技术译丛
- 数学及应用(中等职业教育十二五精品教材)
- 中文版Photoshop CS4平面设计案例教程(计算机十二五规划教材)
- 高职大学生心理素质模块训练(高职高专十二五规划教材)
- 电子技能与实训项目教程(中等职业教育十二五规划教材)
- 心理健康案例教程(中等职业教育十二五规划教材)
- 园林植物(高职高专十二五规划教材)
- 赛尔号精灵集合大图鉴(8官方第8版)
- 心不硬站不定
- 男人聚财法则(男人要狠财源滚滚)