“这道菜是我妈妈教的，很受欢迎！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒炒牛肉的做法步骤
-
1材料：切块的牛肉、甜椒段、洋葱段、葱粒、蒜粒、姜粒。 -
2锅中放水烧沸后，放牛肉。 -
3牛肉在沸水中汆烫去血水和异味，捞起沥干水待用。 -
4锅中烧热3汤匙油，爆香姜片和葱段和彩椒。 -
5再放入洋葱段炒。 -
6放入牛肉块拌炒几下。加入3汤匙生抽王，1汤匙料酒炒，最后放适量盐炒匀。 -
7开胃的成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
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