“这道菜传统是红汤麻辣的，今天我做成白汤、但加入了很多黑胡椒粉、使牛排吃起来更香！”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
砂锅牛排的做法步骤
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1牛排洗净、漂水、人锅汆水， -
2加入生姜、大料、牛排、炒干水分，加入1500克水、调味、放入黑胡椒粉、上高压锅压半小时
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3牛排原汤煮红萝卜5分钟、
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4牛排焖好后、加入砂锅、
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5OK了、烧开、加上大蒜就更好了
使用的厨具：高压锅
所属分类：
主食
家常菜