食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤
-
1材料：韭菜花 -
2年糕、酱肉 -
3将韭菜花清洗一下。 -
4放在案板上切开，待用。 -
5将年糕放在案板上切成片，待用。 -
6将酱肉放在案板上切成片，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入切成片的酱肉翻炒翻炒。 -
8接着，合入切好的年糕。 -
9然后，加适量的水。 -
10翻炒翻炒至年糕变软。 -
11最后，合入切好的韭菜花，加少许生抽。 -
12加少许盐。 -
13加少许鸡精。 -
14调味翻炒翻炒，即成。 -
15盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：炒锅
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