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诗文 韭菜花酱肉炒年糕
释义
韭菜花酱肉炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 韭菜花 一小把
  • 年糕 两根
  • 酱肉 一小块
辅料
  • 生抽 少许
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤

  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：1
    1
    材料：韭菜花
  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：2
    2
    年糕、酱肉
  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：3
    3
    将韭菜花清洗一下。
  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：4
    4
    放在案板上切开，待用。
  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：5
    5
    将年糕放在案板上切成片，待用。
  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：6
    6
    将酱肉放在案板上切成片，待用。
  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入切成片的酱肉翻炒翻炒。
  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：8
    8
    接着，合入切好的年糕。
  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：9
    9
    然后，加适量的水。
  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：10
    10
    翻炒翻炒至年糕变软。
  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：11
    11
    最后，合入切好的韭菜花，加少许生抽。
  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：12
    12
    加少许盐。
  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：13
    13
    加少许鸡精。
  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：14
    14
    调味翻炒翻炒，即成。
  • 韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤：15
    15
    盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2025/12/23 0:54:50