“春天是韭菜最鲜美的季节。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒豆腐干的做法步骤
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1将豆腐干切成丝。 -
2韭菜洗净切成寸段。
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3炒锅放油烧热，放葱花炒香。
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4放入豆腐干翻炒片刻。
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5放入韭菜同炒。
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6待韭菜炒至断生，放入盐。
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7放适量蚝油。
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8翻炒均匀即可。
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9成品。
小窍门
1.韭菜非常鲜美，简单调味即可。
2.韭菜断生后调味，急火快炒。
2.韭菜断生后调味，急火快炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜