食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
地三鲜的做法步骤
-
1把茄子切滚刀状放盐水泡着，土豆切块，青椒切三角形 -
2蒜瓣切碎
-
3茄子捞出沥干水，锅里放油烧开5成热，把土豆放入炸软捞出
-
4再把土豆放入炸软，一定要先炸土豆再炸茄子，因为茄子太吸油了，把蒜泥放入煸香后把茄子，土豆，青椒倒入锅里炒
-
5调酱汁：生抽两勺，白糖一勺
-
6盐少许，蚝油一勺，加一勺生粉加入水搅拌均匀倒入锅里一起炒
-
7炒均匀起锅撒入芝麻
-
8非常好吃的一道素菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 牛肉松
- 肠粉
- 肉丝跑蛋
- 清汤虾滑
- 瘦肉炒茭白
- 鸡蛋卷
- 鲜鲫鱼汤
- 纯手工驴打滚
- 健康无油版马芬
- 香辣鸡丁
- 酥炸孜然茄宝
- 咖啡磅蛋糕
- 紫薯花卷
- 花生酱燕麦饼干
- 彩椒炒池鱼
- 糖水山楂
- 香菇皮蛋瘦肉粥
- 孜然韭菜炒蛋
- 彩蔬吐司盏
- 青汁星冰乐
- 青汁/咖啡椰蓉小方块
- 正宗脆皮鸡饭
- 猪肉鲜虾馄饨
- 火龙果酱
- 鸡汁豆腐
- 什么不什么锅的成语
- 什么不什么长的成语
- 什么不什么门的成语
- 什么不什么闻的成语
- 什么不什么阈的成语
- 什么不什么防的成语
- 什么不什么阶的成语
- 什么不什么陪的成语
- 什么不什么随的成语
- 什么不什么隐的成语
- 什么不什么难的成语
- 什么不什么雄的成语
- 什么不什么雅的成语
- 什么不什么雪的成语
- 什么不什么鞍的成语
- 郡归书怀寄懿庵（明末清初·王夫之）
- 郡斋三咏次金贰守仲仁韵 文笔峰（明·顾清）
- 郡斋三月下旬作（唐·张又新）
- 郡斋与济叔薰卿论文（宋·曾丰）
- 郡斋与龚济叔刘薰卿谈诗（宋·曾丰）
- 郡斋书事兼答汴梁夹谷左丞（元·卢挚）
- 郡斋书事（宋·田锡）
- 郡斋书壁（明·祁顺）
- 郡斋书怀寄江南白尹兼简分司崔宾客（唐·刘禹锡）
- 郡斋书怀（宋·葛胜仲）
- 郡斋书情寄仙游张及（宋·张咏）
- 郡斋五日柬刘子（明·蒋山卿）
- 郡斋偶书三首（宋·陆游）
- 郡斋偶书寄同院彭城学士兼简兵部同年采览（宋·李建中）
- 郡斋偶成（宋·曾几）
- 五线谱本
- 演繁露校证(上下)(精)
- 米勒高级骨科学教程(第7版英文影印版)(精)
- 陈翘(精)/当代岭南文化名家
- 数学力大比拼(共4册)/幼幼启蒙ABC
- 管理学--原理与方法(第七版)习题与案例指南(普通高等教育十一五国家级规划教材)/大学管理类教材丛书
- 物理(8上配RJ)/初中教案与作业设计
- 语言治疗学学习指导及习题集(供康复治疗学专业用第3版全国高等学校配套教材)
- 元宵节扎彩灯(附材料包)/中国非物质文化遗产少儿创意体验图画书
- 液压气动系统PLC控制入门与提高
- 作文素材(2019第3辑初中版)
- 制药工程技术概论(第3版高等学校制药工程专业规划教材)
- 新概念英语(青少版同步1B阅读训练)
- 千古文心(牟世金先生诞辰九十周年纪念文集)
- 集成电路产业全书(上中下)(精)/集成电路系列丛书