正宗芝麻干饼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	芝麻干饼
释义	“儿时的记忆，童年的味道！” 食材明细主料面粉 300g 辅料鸡蛋 1个调料盐 2g 芝麻适量原味口味其他工艺一小时耗时普通难度芝麻干饼的做法步骤 1 将面粉倒入盆中，打入一个鸡蛋，放少许盐，再加适量清水。 2 搅拌成絮状，再放入适量芝麻。 3 揉成光滑的面团。 4 揪成大小均匀的小剂子，擀成薄饼。 5 饼锅上火预热，放入薄饼，一面起花后翻身烙另一面。 6 不停转动，小火慢?，直至干香酥脆。 7 成品。咸香酥脆。 8 成品。小窍门 1.面要和的稍硬一点，反复醒揉成光滑的面团。 2.尽量擀薄，小火慢?。使用的厨具：平底锅所属分类：面食饼
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