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诗文 豆沙南瓜包
释义
豆沙南瓜包的做法
“南瓜营养丰富,秋冬多吃一些对人体健康好处多多。”

食材明细

主料
  • 南瓜 一小块
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 豆沙馅料 适量
  • 可可粉 少许
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

豆沙南瓜包的做法步骤

  • 豆沙南瓜包的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸熟后捏成泥。
  • 豆沙南瓜包的做法步骤:2
    2
    向南瓜泥中加入适量的糯米粉,并搅拌。
  • 豆沙南瓜包的做法步骤:3
    3
    用手揉成一个光滑的面团,盖上盖子静置一会儿备用。
  • 豆沙南瓜包的做法步骤:4
    4
    将豆沙馅搓成小球备用。
  • 豆沙南瓜包的做法步骤:5
    5
    取少量的南瓜面团揉入可可粉。
  • 豆沙南瓜包的做法步骤:6
    6
    揉均匀后得到一个可可色的面团。
  • 豆沙南瓜包的做法步骤:7
    7
    取一块南瓜面团,搓圆按扁,放上豆沙馅。
  • 豆沙南瓜包的做法步骤:8
    8
    将四周的面皮包住馅料,向中心推上去。
  • 豆沙南瓜包的做法步骤:9
    9
    收口包严。
  • 豆沙南瓜包的做法步骤:10
    10
    略微搓圆整形,收口朝下放置。
  • 豆沙南瓜包的做法步骤:11
    11
    在顶端扎一个小洞。
  • 豆沙南瓜包的做法步骤:12
    12
    取一点可可色的面团搓成南瓜把儿插在小洞里。
  • 豆沙南瓜包的做法步骤:13
    13
    用牙签压上几道纹路。
  • 豆沙南瓜包的做法步骤:14
    14
    放入蒸锅中蒸十分钟。
  • 豆沙南瓜包的做法步骤:15
    15
    取出装盘就可以吃了。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/15 5:31:29