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诗文
黄瓜凉拌木耳
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
木耳
适量
大蒜
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
醋
2克
盐
少许
生抽
8毫升
玉米油
适量
白糖
2克
清淡 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黄瓜凉拌木耳的做法步骤
1
黄瓜去皮切块木耳提前泡开洗干净。
2
大蒜去皮切碎。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒大蒜,加入一勺老干妈辣椒酱,醋,白糖,盐,生抽煸炒均匀。
4
淋入黄瓜木耳,抓拌均匀。
5
即可,享用。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/5/17 22:48:00