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诗文	黄瓜凉拌木耳
释义	食材明细 主料 黄瓜 适量 木耳 适量 大蒜 适量 辅料 老干妈辣椒酱 一勺 调料 醋 2克 盐 少许 生抽 8毫升 玉米油 适量 白糖 2克 清淡 口味 拌 工艺 半小时 耗时 普通 难度 黄瓜凉拌木耳的做法步骤 1 黄瓜去皮切块木耳提前泡开洗干净。 2 大蒜去皮切碎。 3 油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒大蒜，加入一勺老干妈辣椒酱，醋，白糖，盐，生抽煸炒均匀。 4 淋入黄瓜木耳，抓拌均匀。 5 即可，享用。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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