“豆腐煮出了高级感，简单又好吃的海苔照烧豆腐。”
食材明细
- 甜香 口味
- 酥 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
海苔照烧豆腐的做法步骤
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1准备好食材，豆腐1块（挑不老不嫩），海苔1张剪成5条。 -
2照烧汁：低盐酱油2勺，老抽1小勺，料酒或葡萄酒1勺，蜂蜜1勺，纯净水少许。
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3把豆腐分成5份，用海苔在豆腐条中间包起来（要轻轻的）。
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4取料理锅的牛排盘，选择煎烤模式，温度1200℃，时间10分钟，锅烧热加入适量橄榄油，把豆腐轻轻放入锅中慢慢煎。
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5煎至二面金黄。
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6把准备好的调料汁倒入，温度转800℃，用勺把料汁浇入豆腐上。
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7低火慢煮入味即可取出装盘。
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8香甜滑嫩，好吃的停不下来，不够吃～～
使用的厨具：料理机
所属分类：
热菜
家常菜