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诗文
红烧冬瓜
释义
“当季蔬菜多吃多益——”
食材明细
主料
冬瓜
500克
胡萝卜
少许
大蒜子
适量
葱花
适量
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
调料
食用盐
适量
食用油
适量
白糖
少许
鸡精
少许
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧冬瓜的做法步骤
1
冬瓜去皮。
2
切块。
3
打花刀成这样。
4
锅中放油加入冬瓜。
5
翻面再煎撒入食用盐。
6
加入胡萝卜丝和大蒜子。
7
蚝油,生抽,白糖调味。
8
加入葱花小米椒末。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:48:49