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诗文 芒果糯米糍
释义
芒果糯米糍的做法
“在家里想吃甜品,怎么能难住勤劳的博主??,自己动手做吧~一道简单快捷的美味,口感软糯Q弹,滋味香甜清新。鲜做鲜吃,比甜品店好吃太多啦!??”

食材明细

主料
  • 牛奶 100g
  • 椰汁 100g
  • 糯米粉 120g
  • 玉米淀粉 30g
  • 玉米油 15g
  • 白砂糖 50g
辅料
  • 小芒果 4个
  • 椰蓉 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

芒果糯米糍的做法步骤

  • 芒果糯米糍的做法步骤:1
    1
    称量各种原料。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:2
    2
    全部主料放入大碗,搅拌至顺滑。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:3
    3
    放入蒸锅蒸15分钟。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:4
    4
    取出晾凉。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:5
    5
    小芒果切十字刀。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:6
    6
    切成小丁。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:7
    7
    取糯米皮,每个40克。压扁。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:8
    8
    放入芒果丁。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:9
    9
    收口包起来。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:10
    10
    逐个包好。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:11
    11
    滚圆后在椰蓉上滚一下均匀裹上椰蓉。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:12
    12
    摆盘。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:13
    13
    切开食用,甜糯可口,停不下来~
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 19:08:48