正宗日式照烧丸子（水煮版）的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
把大葱切丝，姜切丝之后再切成粒。（口感好）
2
猪肉剁成肉末，加入姜末，酱油1勺，料酒1勺，盐半勺，白糖半勺，辣椒粉，胡椒粉适量，1大勺淀粉，搅拌均匀后放置15分钟。
3
.腌制15分钟之后，把肉末团成肉丸。（手上粘点水，防粘手）
4
锅里倒水烧开之后，放点姜片再把团好的肉丸也放进去煮。（大家做的时候水量要没过肉丸！我先前水量只有一半，露出水面的肉末容易裂开，后来又倒进去了点开水）
5
盖上锅盖，中火，煮5分钟左右！
6
5分钟之后关火，再把肉丸捞出。
7
锅里重新倒半碗干净的清水烧开，再把烧好的肉丸放进去。
8
准备一只干净的碗，调入酱油1勺，料酒1勺，盐1勺，蜂蜜1勺（或白糖），辣椒粉，胡椒粉，烧烤酱（没有可不放），淀粉1大勺，搅拌均匀。
9
大火，把调好的料汁倒进锅内。让料汁包裹住肉丸，入味后，装盘撒上葱丝。
10
做好喽，开吃前来张近照。

诗文	日式照烧丸子（水煮版）
释义	“把肥油都煮出来后吃着，即解了馋又不油腻，最适合现在这季节吃了！咱终于可以放心大口吃肉了啊！发现猪肉丸子用水煮过后吃着那个香滑可口啊！” 食材明细主料猪肉适量辅料大葱适量姜片适量配料盐适量酱油适量料酒适量白糖适量辣椒粉适量胡椒粉适量鸡精适量烧烤酱适量酱香口味烧工艺廿分钟耗时简单难度日式照烧丸子的做法步骤 1 把大葱切丝，姜切丝之后再切成粒。（口感好） 2 猪肉剁成肉末，加入姜末，酱油1勺，料酒1勺，盐半勺，白糖半勺，辣椒粉，胡椒粉适量，1大勺淀粉，搅拌均匀后放置15分钟。 3 .腌制15分钟之后，把肉末团成肉丸。（手上粘点水，防粘手） 4 锅里倒水烧开之后，放点姜片再把团好的肉丸也放进去煮。（大家做的时候水量要没过肉丸！我先前水量只有一半，露出水面的肉末容易裂开，后来又倒进去了点开水） 5 盖上锅盖，中火，煮5分钟左右！ 6 5分钟之后关火，再把肉丸捞出。 7 锅里重新倒半碗干净的清水烧开，再把烧好的肉丸放进去。 8 准备一只干净的碗，调入酱油1勺，料酒1勺，盐1勺，蜂蜜1勺（或白糖），辣椒粉，胡椒粉，烧烤酱（没有可不放），淀粉1大勺，搅拌均匀。 9 大火，把调好的料汁倒进锅内。让料汁包裹住肉丸，入味后，装盘撒上葱丝。 10 做好喽，开吃前来张近照。所属分类：热菜儿童朋友聚餐日本料理午餐
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食材明细

日式照烧丸子的做法步骤